Як власник бізнесу, ви повинні знати, як розрахувати, скільки в середньому мати запасів, оскільки це запобіжить дорогим дефіцитам. Уникайте цього, обчислюючи дефіцит запасів та середні показники. Незважаючи на те, що використовуються терміни "нестача" та "середній", вони однакові. Розрахунки передбачають, що будь-які замовлення вище середнього рівня спричинять дефіцит.
Середній показник запасів
Визначте свої середньомісячні замовлення (або продажі). Підсумуйте всі свої замовлення за останній рік і розділіть на 12, що покаже вам середнє значення за будь-який місяць. Відніміть середню щомісячну цифру замовлення від найвищої щомісячної цифри замовлення, тобто суми додаткового запасу, необхідного для безпеки. Середні замовлення (протягом одного місяця) плюс запас безпеки, поділений на два, - це ваш середній рівень запасів та рівень, який ви повинні постійно підтримувати.
Падіння коротко
Якщо ви дозволите своєму запасу опуститися нижче середнього рівня, ви можете втратити продажі. Клієнти, які не можуть знайти те, що хочуть, коли хочуть, можуть звернутися до конкурента. Інший варіант - повернути замовлення продуктів. Замовлення назад може бути дорогим через особливу увагу, яку потрібно приділити замовленню. Заробітна плата для працівників, які замовляють товар, шукають оригінальне замовлення, телефонують клієнту та подають документи належним чином, можуть з'їсти ваш прибуток.
Перевезення занадто великих запасів
Коли ви несете занадто багато запасів, у вас будуть зв’язані гроші, які можна використати деінде. Замовлення запасів "про всяк випадок" вам потрібно, це може бути настільки дорого, що насправді випереджає продажі до такої міри, що ви не заробляєте грошей. Якщо ви перевищили середній запас, не замовляйте знову, поки рівні не знизяться.
Обробка стрибків попиту
Оскільки у вас середній показник, ви можете відчути зростання продажів, який витрачає весь запас. Можливо, вам доведеться платити за швидкі замовлення продуктів, якщо попит продовжується. Незважаючи на те, що це зменшить ваш прибуток від швидкої інвентаризації, це відносно недорогий дзвінок для пробудження, який повідомляє вам про необхідність переглянути свої потреби в запасах.
Прихована економія методу середнього запасу
Коли ви підтримуєте середній рівень запасів, вам не потрібно платити працівникам за оцінку прогнозів продажів або прогнозування сезонних потреб. Раз на місяць простий огляд товарно-матеріальних цінностей скаже вам, що потрібно замовляти, і ти знатимеш, скільки замовляти.
